【A5等級】 国産黒毛和牛 トロすじ 1kg（500g×2）牛すじ 煮込み カレー おでん用
¥3,780
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＼ A5等級黒毛和牛の旨みが詰まった贅沢トロすじ ／
煮込み料理にぴったりの、旨みたっぷりの和牛すじ肉です。
A5等級 国産黒毛和牛の旨みが凝縮された「トロすじ」をたっぷり1kgでお届けします。
上質な脂の甘みと濃厚なコクを持つ黒毛和牛のすじ肉は、煮込むほどに旨みが広がるのが特徴です。
牛すじ特有のゼラチン質が豊富で、じっくり煮込むことでとろけるような食感と深い味わいをお楽しみいただけます。
牛すじ煮込み、牛すじカレー、おでん、どて煮、スープなど様々なお料理にご活用ください。
■ A5等級黒毛和牛の旨み
A5等級の黒毛和牛から取れたすじ肉を使用。
肉質の良さから生まれる脂の甘みと濃厚な旨みが、煮込み料理の味わいを一層引き立てます。
■ 様々な部位の旨みをミックス
以下のような牛すじ部位をバランスよくミックスしています。
・並すじ
・ロースすじ
・メンブレンすじ
・アキレス
・関節すじ
・カッパすじ
それぞれの部位によって、やわらかさ・コク・ゼラチン質のバランスが異なり、
牛すじならではの奥深い味わいをお楽しみいただけます。
■ 使いやすい小分けパック
500g×2パックの真空パックでお届け（合計1kg）。
必要な分だけ解凍でき、冷凍庫のストック食材としても便利です。
■ 鮮度を閉じ込める急速冷凍
カット後すぐに急速冷凍（ショックフリーザー）を実施。
旨みや食感を保ったまま冷凍状態でお届けします。
■ 商品情報
原材料：牛肉
内容量：1kg（500g×2）
保存方法：要冷凍（-15℃以下）
賞味期限：冷凍保存で約3ヶ月
■ 解凍方法（おすすめ）
ご使用の約12時間前に冷蔵庫へ移し、自然解凍してください。
ドリップを抑え、より美味しくお召し上がりいただけます。
■ お届けについて
真空包装の影響により、肉の色味が変化する場合がありますが品質には問題ありません。
※月・土・日・祝日を除く5営業日以内の発送を目安としております。
できる限り早くお届けできるよう努めております。
【※必ずご確認ください※】
本商品は北海道・沖縄・離島への配送は不可となっております。
該当地域からのご注文はキャンセル対応となりますので、
ご購入前にお住まいの地域をご確認ください。
該当地域のお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
